Mauri amplia linha de produtos Premium com mistura para Baguette Preta e Baguette Branca

de panificação e confeitaria a Mauri apresenta dois importantes lançamentos as misturas para Baguette Branca e Baguette Preta, que além de aumentar o portfólio da marca, oferece aos profissionais da panificação um produto com preparo diferenciado e que resulta em um sabor único.

A Baguette Branca proporciona maior praticidade e versatilidade e possibilita o preparo de várias receitas a partir do mesmo produto. Outro benefício dessa mistura é a padronização no modo de preparo, que resulta num pão com alta crocância e textura típica de baguette francesa. Já a Baguette Preta, soma a todas essas características, as sementes de girassol e gergelim, oferecendo um sabor todo especial ao pão finalizado.

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