Em uma grande
fábrica de margarina localizada em Fortaleza – Ceará existe uma etapa
muito importante do processo de fabricação do produto final, que é a
medição de nível de óleo de palma. Esta medição foi considerada crítica
devido ao tanque possuir agitadores, pouco espaço no topo e conter vácuo
restringindo o uso dos conhecidos medidores de nível como radar e
ultrasônico.A preferência era que a medição do nível fosse feita com transmissores de pressão diferencial com capilares pois além de ser uma tecnologia muito utilizada para medição de nível, também já estavam disponíveis os flanges no topo e no fundo do tanque.
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www.alimentosebebidas.com.br/noticias/2014/508/index.htm
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