O Centro
de Tecnologia SENAI Alimentos e Bebidas, de Vassouras, participa do
Mondial de La Bière, festival internacional de degustação de
cervejas especiais, que será realizado de 14 a 17 de novembro, na
Praça Onze, no Rio de Janeiro. O evento acontece pela primeira vez
no país e funciona como porta de entrada de indústrias estrangeiras.
Em unidade móvel laboratorial, o SENAI fará análise de cervejas através do equipamento Beer Analyzer. Serão aferidos teor alcoólico, valor calórico e densidade da...
leia mais: http://www.alimentosebebidas.com.br/noticias/2013/697/index.htm
Em unidade móvel laboratorial, o SENAI fará análise de cervejas através do equipamento Beer Analyzer. Serão aferidos teor alcoólico, valor calórico e densidade da...
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