A
Puratos está usando uma nova tecnologia de produção para trazer ao
mercado a terceira geração do Cremfil Classic, recheio e cobertura
pronta para usar, com estabilidade superior no forno, congelamento e
descongelamento, sem se incorporar à massa de bolos, tortas,
rocamboles, roscas, croissants, entre outros itens da confeitaria e
padaria. É Ideal também para aplicações à frio como eclair, mil
folhas, sonhos etc. leia mais: http://www.alimentosebebidas.com.br/noticias/2013/663/index.htm
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