Segunda
região do País com maior número de padarias, segundo dados do Sebrae
Nacional, o Nordeste terá os 100 melhores estabelecimentos do setor
divulgados e premiados durante a Fispal Food Service Nordeste. A
feira acontece de 06 a 09 de novembro simultaneamente à Fispal
Tecnologia Nordeste, no Centro de Convenções de Pernambuco (Cecon).
A eleição, realizada pela segunda vez pela promotora da feira, BTS Informa, em parceria com a revista Panificação Brasileira observou critérios como mix de produtos, atendimento, ambientação e higiene. As 100 padarias selecionadas receberão certificado e troféu em solenidade no dia 08 de novembro no estande da revista Panificação Brasileira.
A eleição, realizada pela segunda vez pela promotora da feira, BTS Informa, em parceria com a revista Panificação Brasileira observou critérios como mix de produtos, atendimento, ambientação e higiene. As 100 padarias selecionadas receberão certificado e troféu em solenidade no dia 08 de novembro no estande da revista Panificação Brasileira.
http://www.alimentosebebidas.com.br/noticias/2012/608/index.htm
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