A fabricante
brasileira de insumos Blanver, marca que está presente em 100 países com
a fabricação de excipientes para indústria farmacêutica e alimentícia,
ganha cada vez mais representatividade com a comercialização da celulose
gel (Tabulose SC) – usada para manter as características de produtos com
menos calorias. “Com as regulamentações na área de alimentos, para redução de gordura e açúcar em diversos produtos, algumas oportunidades surgem para os nossos produtos, principalmente em relação à Tabulose SC. O ingrediente tem capacidade de promover a textura...
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www.alimentosebebidas.com.br/noticias/2014/555/index.htm
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